進(jìn)口冷凍食品常態(tài)化防疫操作流程
01
關(guān)于進(jìn)口冷鏈食品的風(fēng)險提示
近日，天津出現的病例再次與進(jìn)口冷鏈食品相聯(lián)系。“進(jìn)口冷鏈食品”已經(jīng)成為我國疫情防控中繞不開(kāi)的關(guān)鍵詞。
02
提示有關(guān)企業(yè)、酒店餐飲、商超等
01 做為餐飲食材供應鏈服務(wù)商，良之隆企業(yè)貫徹執行防控指南，進(jìn)行全鏈條監管、全方位覆蓋。
專(zhuān)業(yè)服務(wù)，用心保障，只為給您帶來(lái)更多安心！
02 酒店餐飲業(yè)應加強接觸人員個(gè)人防護，全過(guò)程戴口罩、戴手套，注意個(gè)人雙手清洗消毒。 廚房要保持通風(fēng)和清潔，處理進(jìn)口冷鏈食品所用的容器、刀具和砧板等器具應單獨放置，要及時(shí)清洗、消毒。 03 商超等銷(xiāo)售市場(chǎng)要加強管理，規范衛生環(huán)境，做好銷(xiāo)售場(chǎng)所的日常消毒工作。 03 廣大市民選購冷鏈食品切記 日常生活中，購物后及時(shí)用洗手液清洗雙手，選購時(shí)可使用一次性塑料袋反套住手挑選食品。 烹調食品要做到燒熟煮透。原則是開(kāi)鍋后再保持10~15分鐘。盡量避免生吃、半生吃、酒泡、醋泡或鹽腌后直接食用海鮮。 良之隆，為您的食品安全保駕護航！
