“良之隆杯”2020麻城市福菊宴美食大賽暨云上展播活動(dòng)成功舉辦
菊花是麻城的五朵金花之一，歷史悠久，在麻城已經(jīng)形成了巨大的產(chǎn)業(yè)鏈。麻城種植菊花的歷史已逾千年，是全國三大菊花基地之一，擁有華中規模最大的菊花基因庫，被譽(yù)為“中國菊花之鄉”、“中國菊花創(chuàng )新發(fā)展之城”美譽(yù)。
近年來(lái)，麻城市大力發(fā)展“花經(jīng)濟”，重點(diǎn)發(fā)展菊花產(chǎn)業(yè)，持續打造菊花品牌，麻城菊花成為了當地的“經(jīng)濟花”，菊花產(chǎn)業(yè)已成為重點(diǎn)支柱產(chǎn)業(yè)。
為了進(jìn)一步加快麻城市菊花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，全面提升麻城菊花的知名度，充分展示麻城菊花美食的獨特魅力，2020年9月26日，“2020麻城市福菊宴美食大賽暨云展播活動(dòng)”于聚豪大酒店隆重舉行。
（現場(chǎng)圖）
本活動(dòng)邀請了中國烹飪協(xié)會(huì )、湖北省烹飪酒店行業(yè)協(xié)會(huì )、黃岡市餐飲酒店行業(yè)協(xié)會(huì )的領(lǐng)導和多名中國烹飪大師出席，并共同為本次大賽進(jìn)行評選及頒獎。三良企業(yè)監事長(cháng)徐福英女士受邀參與。
本次活動(dòng)旨在繼承和弘揚菊花美食文化，豐富菊花美食文化內涵，推動(dòng)麻城菊花餐飲及菊花產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大，助力麻城申報“中國菊花美食地標城市”，進(jìn)一步提升麻城菊花美食品牌形象。
在眾多的展示菜品中，武漢良之隆食材股份有限公司展示的藕緣相會(huì )、菊花巧克力、鹽菊金錢(qián)鮑、菊花相思餅、菊韻國蝦、菊花芽等菜式受到了在場(chǎng)來(lái)賓的廣泛關(guān)注。
一道道特色佳肴,最大的特點(diǎn)便是取決于食材本身，麻城菊花特有的清冽香氣和,其他食材完美地融為一體,更是色香味俱全。
